Una red social, un foro y una página web.
Todo esto y más es lo que pretende ser Raíces, la primera plataforma online (con su correspondiente aplicación) creada para impulsar el relevo generacional en el campo, cada vez más envejecido.Según datos de Eurostat, solo el 4% de los titulares de explotaciones agrarias en Europa tiene menos de 35 años. En España, más de 3 de cada 10 superan los 65 años.
Diseñada por la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), con la colaboración de universidades, empresas y otras organizaciones, Raíces quiere ser un punto de encuentro entre los agricultores y ganaderos con experiencia y los que están empezando. Pero también entre estos y los jóvenes que, sin vinculación con lo agro, desean iniciarse en este mundo en algún lugar de la España vaciada.
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Son muchas las causas que explican el abandono de la actividad agraria, pero, al margen de problemas como el del acceso a la tierra, la excesiva burocracia o la falta de financiación, hay una cuestión cultural, de educación. En el currículo escolar, el sector primario ocupa poco espacio y en la imagen mayoritaria que tenemos de él abundan los clichés.
Raíces, que está previsto que eche a andar este verano, busca romper estereotipos y ofrecer una visión más real de la agricultura y la ganadería. Para que, según sus creadores, acabemos viendo ambas actividades como lo que son: dos atractivas opciones para vivir y ganarse la vida.
Charlamos sobre ello con uno de los artífices de esta pionera plataforma, Javier Alejandre, ingeniero agrícola, miembro de la UPA y agricultor en un pueblo de la provincia de Soria.
¿Cómo surge la iniciativa?
Es uno de los llamados Grupos Operativos del Ministerio de Agricultura que, formados por agricultores, ganaderos, investigadores o centros tecnológicos, reciben financiación pública para resolver un problema a través de la innovación en los sectores agroalimentario o forestal.
En el caso del grupo liderado por la UPA, pusimos sobre la mesa la preocupante falta de relevo generacional en el campo. Como solución, diseñamos esta plataforma que aspira a estrechar vínculos y establecer conexiones entre agricultores y ganaderos y los jóvenes que aspiran a serlo o, sencillamente, tienen interés por este ámbito.
¿Cómo se va a lograr?
Por un lado, el objetivo es que sea un espacio de intercambio de experiencias y de resolución de dudas. Por ejemplo, un ganadero se acaba de comprar una máquina más moderna para el ordeño y no sabe muy bien cómo ponerla a punto, pues a lo mejor alguien que ya tiene una igual o similar puede ayudarle.
[hde_quote author=»Javier Alejandre» position=»ingeniero agrícola y miembro de la UPA»] Raíces aspira a estrechar vínculos y establecer conexiones entre agricultores y ganaderos y los jóvenes que aspiran a serlo o, sencillamente, tienen interés por lo agro[/hde_quote]
Por otro lado, la plataforma albergará información útil ante el desconocimiento que suele haber a la hora de incorporarse a la actividad ganadera y agrícola: requisitos que exige la Administración, cursos de formación para obtener los conocimientos mínimos, vías de financiación, tipos de tributación, etc.
A medida que Raíces vaya creciendo esperamos incluso que pueda convertirse en un portal desde el que poder gestionar las ayudas de la Administración o los recursos vinculados al Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural.
También pretenden que fomente los encuentros cara a cara.
Sí, además de establecer vínculos virtuales, queremos que sirva también para dar a conocer actividades presenciales concretas e impulsar la participación en ellas. Por ejemplo, en el conocido popularmente como el ‘Erasmus agrario’, en el que jóvenes agricultores que se acaban de incorporar o están en proceso de hacerlo, visitan explotaciones que son modelos a seguir por la gestión de su producción, su eficiencia en el uso del agua, etc.
También vamos a fomentar encuentros anuales para crear un sentimiento de grupo, de pertenencia, al ser oficios bastante solitarios. Normalmente, uno gestiona su explotación y vive en su mundo, porque la posibilidad de que haya alguien haciendo algo parecido en el mismo pueblo es muy pequeña, de ahí la necesidad de tejer redes de comunicación presenciales.
Raíces también se dirige a la gente de las ciudades.
Queremos que enganche a las personas con cierto interés por lo agro. Colgaremos vídeos de todo tipo, desde aquellos más bucólicos de magníficos amaneceres y atardeceres, hasta otros más didácticos y tecnológicos, como los que muestran la agricultura que viene, por ejemplo, con el uso de drones para el control de las plagas en los cultivos.
[hde_quote author=»Javier Alejandre» position=»ingeniero agrícola y miembro de la UPA»] Esta nueva plataforma, además de establecer vínculos virtuales, también servirá para dar a conocer actividades presenciales concretas e impulsar la participación en ellas[/hde_quote]
No solo eso, también habrá gamificación. Hemos desarrollado juegos de simulación en los que los usuarios tendrán que ponerse al frente de una explotación y hacer el mejor manejo posible de la poda, la fertilización o el riego, obteniendo resultados sobre su desempeño ambiental, si han sido más sostenibles o menos.
¿Con qué respaldo cuentan?
Contamos con la Universidad de Málaga como socio tecnológico para el desarrollo de la plataforma; con la Universidad de Córdoba, que contribuye con sus conocimientos en materia agraria; y con la empresa pública Tragsa, que hace de enlace entre nosotros y la Administración. También tenemos como socios colaboradores a CaixaBank y la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (Fademur), que aporta la visión de género.
Las mujeres son claves para este relevo generacional, y aquí hay otro de los mitos a desterrar: hoy tenemos y queremos a agricultores y agricultoras, no a «mujeres de…». No debe haber sesgo de género en el campo.
La idea es, en definitiva, desterrar estereotipos sobre la agricultura y la ganadería para atraer a la gente al campo.
Así es, con todos estos intercambios entre las personas con experiencia en el sector, los que están empezando, los que se quieren dedicar a ello y los profanos a los que les atrae, el portal irá transmitiendo la fotografía real de cómo es la agricultura y la ganadería en la España del siglo XXI. Por lo general, se trata de actividades muy profesionalizadas y tecnologizadas, muy alejadas de esa imagen que todavía hoy tenemos de trabajos enormemente duros, de sol a sol, muy expuestos a las adversidades climatológicas y que apenas dan para vivir. Eso era en los años 50 y 60, no en la actualidad.
[hde_quote author=»Javier Alejandre» position=»ingeniero agrícola y miembro de la UPA»] La agricultura y la ganadería de hoy están altamente profesionalizadas y tecnologizadas, muy alejadas de esa imagen que todavía tenemos de trabajos enormemente duros, de sol a sol, muy expuestos a las adversidades climatológicas y que apenas dan para vivir[/hde_quote]
Hoy un tractor no tiene nada que envidiar a un coche de gama media, en cuanto a confort de la cabina y tecnología, y las explotaciones ganaderas cuentan con robots de ordeño o dietas personalizadas para los animales. Los agricultores y los ganaderos no somos esclavos de nuestra actividad. Cada vez hay más herramientas que nos permiten programar nuestras tareas en el tiempo, de modo que, salvo picos puntuales de trabajo, podemos conciliar perfectamente nuestra vida familiar y social con la laboral.
Si, al margen de los modelos de producción ecológicos, la agricultura y la ganadería convencionales tuvieran más predicamento, habría más candidatos.
Por supuesto. Las causas del éxodo del campo a la ciudad son un sumatorio de cosas. Una de las principales son las dificultades de acceso a la tierra, lo que hace que muchos desistan, pero eso se puede arreglar con voluntad política. Ahora bien, hay un problema más difícil de combatir, y es el reputacional, de prestigio de la propia profesión.
A muchos jóvenes no les importaría ser médicos, profesores o periodistas, pero rara vez te dirán que quieren ser agricultores o ganaderos. Es algo que no se trabaja en la escuela; al colegio de mis hijos nunca un agricultor fue a dar una charla, cuando es una manera estupenda de ganarse la vida, no solo desde un punto de vista económico, sino de contribución a la sostenibilidad, si cultivas o crías ganado de forma respetuosa con el entorno.
[hde_quote author=»Javier Alejandre» position=»ingeniero agrícola y miembro de la UPA»] Hay un problema difícil de combatir y es el reputacional, de prestigio de la propia profesión. A muchos jóvenes no les importaría ser médicos, profesores o periodistas, pero rara vez te dirán que quieren ser agricultores o ganaderos[/hde_quote]
¿Qué nos espera sin ese relevo generacional?
La alternativa será crear megaempresas que gestionen miles de hectáreas con trabajadores en nómina, pero sin vinculación con el territorio. Frente a esto, defender el modelo de explotación familiar está más que justificado, pues aporta muchos más beneficios a la sociedad.
[hde_quote author=»Javier Alejandre» position=»ingeniero agrícola y miembro de la UPA»] Sin relevo generacional en el campo, la alternativa será crear megaempresas que gestionen miles de hectáreas con trabajadores en nómina, pero sin vinculación con el territorio[/hde_quote]
Detrás de un agricultor a punto de jubilarse debe haber siempre un joven para darle el relevo. Raíces no es la solución, pero quiere poner su particular granito de arena para poder alcanzar este necesario recambio generacional.
Imágenes | Unsplash/Jed Owen (portada) y UPA